酒蔵佐藤酒店 / 生酒

ワイナリー Winery

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東の麓酒造天弓翠雨純米大吟醸酒原酒　生酒 720ml/1800ml

￥1,760～￥3,520 税込（720ml ￥1,760｜1800ml ￥3,520）

特約店のみの扱いになります。

クラッシュアイスとかロックで美味しくいただけるお酒になっています。
原酒ですので氷を入れても水ぼっく感じにくくなっています。

■ 酒別：純米大吟醸酒
■ 麹米：愛山
■ 掛け米：愛山
■ 精米歩合：50%
■ 酵母：K1801酵母
■ アルコール：15.0～16.0
■ 日本酒度：-14.0
■ 酸度：1.7
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男山酒造男山つららぎ本生 300ml

￥495 税込

香りや甘味の穏やかな高級酒の良さを追求しました。

■ 特別純米酒
■ 原料米：県産出羽燦々100%
■ 精米歩合：55％
■ 酵母：協会7号
■ アルコール：15～16
■ 日本酒度：＋5.0
■ 酸度：1.8
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寿虎屋酒造三百年の掟やぶり無ろか槽前原酒 720ml/1800ml

￥1,277～￥2,553 税込（720ml ￥1,277｜1800ml ￥2,553）

醸造蔵で蔵人だけしか飲めなかったお酒です。
しぼり出されたばかりのお酒に一切手を加えないそのままの無濾過原酒です。
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出羽桜酒造吟醸にごり生酒とび六 720ml

￥1,650 税込

中華料理や焼肉、てんぷら料理に最適です。
冷やして、またはロックでお飲みください。
（噴出する恐れがありますのでガスを十分に抜いてから開栓してください。）

■ 酒別：吟醸にごり生酒
■ 麹米：美山錦
■ 掛け米：雪化粧
■ 精米歩合：50%
■ 酵母：小川酵母
■ アルコール：15.0～16.0
■ 日本酒度：-3.0
■ 酸度：1.5
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新藤酒造九郎左衛門裏・雅山流怜華無濾過生酒 720ml/1800ml

￥1,348～￥2,695 税込（720ml ￥1,348｜1800ml ￥2,695）

夢錦を使用し、春のしぼりたて生酒として仕込みました。
フレッシュさとクリーンさを持ちながら、香味バランス良いソフトで、夢錦の持ち味を十分に発揮させる事で仕込みました。

■ 酒別：無濾過生酒
■ 原料米：夢錦
■ 酵母：山形酵母
■ 精米歩合：65％
■ アルコール：14～15
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新藤酒造九郎左衛門裏・雅山流香華無濾過生酒 1800ml

￥2,695 税込

※IWC2009・2010・2015SAKE部門受賞

■ 酒別：無濾過生酒
■ 原料米：美山錦
■ 酵母：山形酵母
■ 精米歩合：65％
■ アルコール：15～16
■ 日本酒度：+2.0
■ 酸度：1.0
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